アプリでひらく作り方
- 1
ウロコを取り、エラワタを除去する。
- 2
頭を左に向け飾包丁を入れる。
-
- 3
フライパンに魚、煮汁を入れる。
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- 4
落とし蓋をし強火で5分加熱。
-
- 5
魚を器に移し煮汁を好みで煮詰める。
-
- 6
盛り付けて煮汁を掛ければ完成。
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コツ・ポイント
難しい事無し。簡単にできます。
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