大根の皮のお漬物

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
食品ロス対策!
大根の皮を厚めにむいて、市販のお漬物の素を加えて揉みこみました。
このレシピの生い立ち
まだ大根が高いので皮も利用しました。
作り方
- 1
大根の皮をむいて食べやすい長さに切る。
- 2
1をナイロン袋に入れ、お漬物の素を加えてよく揉みこんだら、30分以上冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
捨ててしまいがちな大根の皮もお漬物にすればおいしくいただけます。
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