さつまいもとえのきと舞茸の炊き込みご飯

じゅんちゃん1114
じゅんちゃん1114 @cook_40371253

クッキングプロで、あまり炊飯をしたことがなかったのでやってみました
このレシピの生い立ち
できるだけ手間を掛けず、入れるだけの簡単レシピで、野菜もたくさん取れるレシピを考えました

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材料

2〜3人分
  1. お米 2合
  2. 2合の量
  3. 舞茸 1パック
  4. えのき 1パック
  5. 塩昆布 20g
  6. 白だし 大さじ2
  7. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    お米を洗い、クッキングプロ(炊飯器)に、お米と二合の量の水を入れる

  2. 2

    舞茸
    えのき
    塩昆布
    白だし
    を入れる

  3. 3

    よく洗ったさつまいもを
    一番最後に入れる

  4. 4

    通常炊飯し
    さつまいもを崩しながら混ぜる

コツ・ポイント

クッキングプロを使いましたが
炊飯器で可能
味が薄い場合は、あじ塩を少しかけてみてください

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レシピ作者

じゅんちゃん1114
じゅんちゃん1114 @cook_40371253
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