やさしい味の大根と豆腐のあんかけ
くらしいきいき @cook_40281436
体調がすぐれないときや、疲れたときに。ほっとあたたまる、やさしい味の大根と豆腐のあんかけはいかがですか？
このレシピの生い立ち
体調不良時に食べたい、作ってあげたいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は2㎝くらいのいちょう切り､豆腐も同じくらいの大きさに切る。
- 2
鍋に大根、水、酒を入れて火にかける。煮立ってきたら豆腐と桜エビ､しょうゆと鶏がらスープの素を入れて15分程煮る。
- 3
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り青ネギをちらす。
リアクション
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