白菜とえのきだけの塩炒め

ほのか0110h @cook_40249552
優しい味の塩炒めです。水と調味料を多めにいれたら中華スープになるので具材を変えてぜひアレンジして見てください。
このレシピの生い立ち
えのきが便通にいいそうなので、安かった白菜と炒めました。
節約のためにこの具材でしたが、他にも豚肉とか入れたら主菜に変わるので色々入れてぜひ献立に加えてみてください。
作り方
- 1
白菜とえのきを切る
- 2
フライパンにいれて、水を少しだけ入れる。
- 3
調味料を入れて水気をとばす
- 4
塩コショウをふりかけて、軽く混ぜる
コツ・ポイント
水を入れてみましたが、白菜から水分が出るので多分いらないです。とろみはえのきから出るので片栗粉はいらないと思います。最後にごま油かけたらより一層おいしいと思います。
似たレシピ

塩だけ☆簡単♪ツナとえのき白菜の炒め物
調味料は塩だけなのに旨味しっかり☆簡単炒め物です


白菜と胸肉のオイスター炒め
調味料は簡単!オイスターソースだけ。いろんな具材で楽しめる炒め物♪


エビイカ・キャベツ・榎・きくらげの塩炒め
さっぱりした塩炒めです(●´ω`●)学生が昼食に作れるくらいとっても簡単!ラーメンの具材にもいいですね。


疲労回復!小松菜とエビの塩炒め
鶏がらスープで簡単塩炒め。


塩豚と白菜・卵の炒め物
塩豚を白菜と卵でやさしい味にしてみました


白菜、しいたけ、豚肉の炒め物
やさしい味です。


いつもと違う?!白菜の塩炒め☆
和風だしやクリームで煮がちな白菜だけど、たまには塩であっさり炒めるのもいいんじゃないですか?!ぜひお試しを~♪


豚と白菜としめじの炒め物
17/7/3話題入り有難うございます、しょうがを効かせた中華味にしてみました、簡単な炒め物です、一度お試し下さい


白菜とねぎと豚バラ肉の炒め物
合わせ調味料を作っておくと簡単に作れる炒め物です。


切って!炒めて!煮るだけ!ひじきの煮物
具材を炒めて煮るだけです!優しい味で、子供も大好きな味ですよ~☆


えびとブロッコリーの塩炒め☆
ブラックタイガーとブロッコリーで、えびぷりっぷりのあっさりだけどしっかり味がついている塩炒めが出来上がりました!


⭐塩揉み白菜⭐豚バラのウマ塩炒め♪
ひと手間かけて、塩揉み白菜と豚バラ肉を炒めます。塩揉みした白菜は短時間で炒めて旨味たっぷり、クセになる美味しさ⭐


豚肉とえのきのポン酢炒め
ポン酢で炒めるだけ!さっぱりしていて超かんたん!ぜひお試しあれ~(^^)


簡単中華・白菜と長ねぎの塩炒め
白菜と長ねぎの塩炒めです。鍋の翌日に余った食材を一掃できる逸品です。


白菜と豚バラの塩炒め
野菜がたーくさん食べられる塩炒めあんかけ♫


☆茹で炒め焼きそば☆
麺、具材を鶏ガラスープにて茹でる事で炒め時間の短縮と鶏ガラスープの味がのり中々ですよ(*^^*)


白菜とカニカマの中華風炒め物
手軽にできる炒め物をあんかけにしてみました。


八宝菜をもっと手軽に♪エビと白菜の塩炒め
✿つくれぽ100感謝✿具沢山の八宝菜をアレンジ?!エビと白菜と…ありもの具材で♪コク旨♡ご飯が進む!お弁当にも◎


塩麹で白菜 ベーコンの炒め物
忙しい朝にも調味料は塩麹のみ!!


きのことベーコンのスピード炒め
具材を切っていためて5分でできる!


白菜と豚バラの塩麹炒め!
2018年 5月、白菜 豚バラ人気レシピに!味付けは塩麹と鶏がらスープのみ!簡単でご飯が進む一品です!


豚肉白滝白菜の炒めもの
豚肉と白菜と白滝のシンプルな塩味の炒め物。好きな野菜何でも入れちゃいます^ ^


豚肉とセリの塩炒め
シンプルな塩炒めです。豚肉とセリの風味がよく合います。


ピーマンとえのきと豚肉の簡単炒め
具材を炒めて焼き肉のタレで味付けをするだけ、超簡単レシピ♫


えびとキャベツのあっさり塩炒め
あっさりとしたえびとキャベツの炒めものです。塩は加えず鶏ガラスープの味だけで仕上げました。


超簡単!はくさいとえのきの昆布茶炒め
時間がない時にぜひどうぞ!


直ぐ出来る【塩塗し白菜と豚の旨塩炒め】
豚肉に前以て味を付けてから炒めて、塩塗し白菜をサッと炒め合わせるだけなので、簡単&手軽でシャキシャキな炒め物です。


ひじきの塩麹炒め
塩麹を使ったシンプルなひじきの炒め物ひじき煮に飽きたらどうぞ♪具材はお好みでアレンジOK


野菜炒め(豚肉と白菜と卵)
白菜と豚肉がありましたので、それを具材にしました。


ナスと長芋とえのきのガーリック炒め
超簡単な炒め物。具材をしっかりこんがり炒めるとなお美味しい♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075022