簡単副菜！定番！もやしとニラのナムル
さりまっち @cook_40337599
我が家の1番人気ナムル！そのまま食べても、麺類のトッピングでも！
このレシピの生い立ち
冷やし麺のトッピングに作りましたが、そのままでも美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗ってひげ根をとります。
- 2
ニラも洗って5cm長さに切ります。
- 3
お湯を沸かしてもやしとニラをサッと茹でます。
- 4
お湯を切って温かいうちに☆の調味料で和えます。
- 5
ごまをひねり入れたら完成！
- 6
鶏がらスープ粉末はAJINOMOTOを使いました。
-
コツ・ポイント
ニラは別茹でして冷水にさらした方が色が良くなると思いますが、面倒だったのでまとめて一緒に茹でています。
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