$おからの肉だんご$甘酢和え$
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
しっとりとした「肉だんご」ですq(^-^q)
フライパンで焼いているので、ヘルシーで
ダイエットにどうぞv(^.^)v
このレシピの生い立ち
おからが安かったので肉団子にしてみましたv(^.^)v
アプリでひらく作り方
- 1
◆人参、玉ねぎはみじん切りにします。
◆◎の材料を全部混ぜ、良～く捏ね、食べやすい大きさの肉団子に丸めます。 -
- 2
◆フライパンに油をひいて肉団子を焼きます。
◆蓋をして、弱火から中火で４～５分蒸し焼きにします。 -
- 3
◆片面に焼き色がついたら、ひっくり返し１～２分焼き、その後コロコロと転がすように焼きます。
◆肉だんごを一度取り出し。 - 4
◆フライパンの余分な油をふき取り、〇の甘酢あんの材料を全て入れて合わせ、とろみがついたら肉だんごと絡めます。
- 5
味見をして、良ければ、器に盛って、召し上がれq(^-^q)
-
コツ・ポイント
甘酢あんはお好みでv(^.^)v
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