アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがき
にんじんと大根はいちょう切り
白菜はザク切り
長ネギは斜め切り
里芋は半月切り
切っておきます - 2
鍋にごま油をひいてごぼうから炒め火が通ったら次に豆腐を手で崩しながら入れ炒める
- 3
全ての具材を入れて炒めたらかぶるくらいまで水をいれて顆粒だしを入れて煮込む
- 4
醤油と味噌で味付けをしたら完成です
コツ・ポイント
特にありません
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