簡単!サーモンのムニエル!(^^)!

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

サーモンはバター醤油が一番合いますね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. アトランティックサーモン 160g
  2. 刺身用ホタテ 10個
  3. コーン缶 1缶
  4. 粗挽き黒胡椒 小1
  5. 小麦粉(薄力粉) 大1
  6. ●酒・醤油 大2
  7. ●バター 25g

作り方

  1. 1

    コーン缶は水切りし、サーモンは粗挽き黒胡椒をかけ、小麦粉で両面まぶす。

  2. 2

    フライパンに<1>とホタテと●を入れ、中火から弱火で7分程度焼いたら出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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