保存 鶏そぼろ なんでも使える
かまぼこママ @cook_40042633
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ひき肉500g買って
鶏ひき肉保存ミート作っておきます - 2
みりん大さじ5
-
- 3
そこに醤油大さじ2
-
- 4
生の鶏ひき肉をいれて
みりん、醤油をからませる火にはまだかけません、、
-
- 5
火にかけます
弱火にしたまま、蓋をする -
- 6
蓋をあけてみると、汁がまだあると思います
-
- 7
汁がすっかりなくなれまで、そぼろ状になるまで、火をかけ
水分をとばします -
- 8
最後に
砂糖大さじ1を加え、出来上がり -
- 9
保存は
ジップロックに平らにして入れてから冷凍庫に -
- 10
例えばかぼちゃ煮て、加えても良し
-
- 11
豆腐にかけても良し、じゃがいも茹でたものに合わせても良し
コツ・ポイント
ポイントは！500g一気に作り冷凍しときます
鶏そぼろご飯でも、じゃがいも茹でたものに、そのそぼろまぜたり、豆腐にかけたり、なんでも利用できます
似たレシピ
作りおき鶏そぼろ
鶏ひき肉を使った鶏そぼろです。まとめて作っておけば、いろいろな料理にアレンジできます♪
suu___ 
鶏そぼろ
自家製鶏ミンチ肉使用の鶏そぼろ
鶏そぼろ
冷凍保存もできるから作り置きに便利っ！鶏ひき肉が安いときにまとめて作る我が家の鶏そぼろです♪＊
簡単♪鶏そぼろ
ごはんにかけたり、あんにして茹で野菜にかけたり、保存しておくと便利な鶏そぼろ。素朴で大好きです♪
こうやっこ 
鶏そぼろストック
冷凍ok!おにぎりの具に、鶏そぼろ丼に、野菜煮物に、大活躍のミートストックです。
色々使える、鶏そぼろ♪
鶏そぼろはそぼろ丼・おにぎり・卵焼きに入れたり…色々使えて便利です♪。
○鶏そぼろ○
まとめて作って冷凍しておくと便利な鶏そぼろ。そのまま、ご飯にかけても、野菜と一緒に炒めても・・・・・(^^♪ アレンジがいろいろできるので、いつも冷蔵庫に入ってます。
☆分量簡単～鶏そぼろ☆
分量が覚えやすく、簡単な鶏そぼろです。鶏ミンチが安いときに作って冷凍しておくと便利ですよ☆
鶏そぼろ丼･鶏そぼろ弁当
甘辛でご飯がススム鶏そぼろ丼です。多めに作って鶏そぼろは冷凍保存もできます。
kk0102 
豆腐の鶏そぼろあんかけ
鶏挽肉で作ったそぼろのあんを、お豆腐にかけた、ご飯にもお酒にも合うおかずです。
大人の鶏そぼろ その2
・オーソドックスな鶏そぼろです。・鶏ひき肉で簡単に作れます。・炊き込みご飯やオムレツ、豆腐などにのせても。
鶏そぼろ
三色丼の鶏そぼろ以外にも利用価値ありです。
常備菜 しっとり鶏そぼろ
覚えやすい分量で簡単しっとり鶏そぼろ♪ふろふき大根にかけたり、ごはんにかけたり、いろいろ使えます
鶏そぼろ
簡単にそしておいしい鶏そぼろ作ってみました。野菜も色々入ってます。
LUCKY776 
簡単鶏そぼろ
炊き立てのご飯に鶏そぼろをかけて食べると、何杯でも食べられます。甘辛くて美味しいです。
色々使える♪小松菜入り鶏そぼろ
ご飯や豆腐にかけたり、混ぜご飯にしたり。卵で包んでオムレツにしてもおいしいよ♪
簡単鳥そぼろ♡常備オカズ♪お弁当にも★
昔っから鳥そぼろのお弁当って大好き♡沢山作っても保存が効くので、便利です♪( ´ ꒳ ` )ﾉ
鶏そぼろ
パラパラだけどしっとりのそぼろです丼やおにぎりの具に＾＾まとめて作って冷凍しておけます
甘めの味付け♡鶏そぼろ
昔からよく作っている鶏そぼろです。
生姜たっぷり鶏そぼろの3色丼
鶏ひき肉を買ったら、やっぱり食べたくなる鶏そぼろ(-´∀`-)生姜たっぷりで作ってます！
失敗しない鳥そぼろ！
最初にヒタヒタの水を入れ、鳥挽肉に水分を良く含ませるとパサパサになりません！柔らかく美味しい鳥そぼろが作れます！何にでも応用できます！鳥そぼろ！簡単ですかぼちゃでも、大根でも、芋でも全て蒸したり茹でたものに、かけていただくこともありです。り
鶏そぼろ
素朴な鶏そぼろです。
bee2009 
鶏そぼろ
我が家のいつもの鶏そぼろです。
すぐ簡単！ズボラな鶏そぼろ☆
簡単ズボラな鶏そぼろです☆アレンジ色々(=^▽^=)
乙羽ママ 
楽々鶏そぼろ
簡単に作れるご飯のお供…鶏そぼろ(´∀｀)
簡単☆ぽろぽろ鶏そぼろ
混ぜるだけで簡単！5分でポロポロに作れる鶏そぼろ☆保存も効くからお弁当にも使えます!!
鶏そぼろ
とてもシンプル鶏そぼろ(^^♪
こうはは♪ 
鶏そぼろ
我が家の鶏そぼろです
鶏そぼろ
簡単に作れる鶏そぼろです。
古谷ちとせ 
簡単作り置き★鶏そぼろ
★話題入り★鶏ひき肉で簡単に！醤油ベースの鶏そぼろは、お弁当のおかずやふりかけ代わりに重宝しますよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21105078
