レンジで簡単♡蒸しナスの香味ダレがけ
FKbaby @cook_40062418
レンチンしたナスにピリ辛のタレをかけた超簡単な小鉢です！暑い夏のおかずにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
実家からもらったナスを使い切りたくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスともやしは洗って軽く水気を切っておく。
- 2
ナスは包丁でヘタを切り落として皮を剥き、縦4等分にカットする。
- 3
耐熱皿に(2)のナスを下にしてもやしを置き、軽くラップをしてレンジで2分〜2分半加熱する。
- 4
レンジから出して冷水に取り（火傷に注意！）、粗熱を取って水気を絞る。
- 5
(4)を器によそい、よく混ぜ合わせた▪️をかけて出来上がり。
- 6
簡単にできるので、付け合わせにピッタリです♫
-
コツ・ポイント
キノコ類、ツナ缶など、お好みで材料を加えてアレンジしてみてください。
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