丸ごとさつまいもと塩昆布の炊き込みご飯

ねねpiyo
ねねpiyo @cook_40143405

さつまいもごはんを作りたかったけど、めんどくさいなと思って丸ごと入れました。 レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
ズボラでも美味しいものを食べたいなと思って

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材料

3合分
  1. さつまいも約200g 1本
  2. お米 3合
  3. 醤油 大2
  4. お酒 大1
  5. みりん 大1
  6. だし顆粒 小1
  7. 味の素 3〜4振り
  8. 小1/2
  9. 塩昆布 3つまみくらい

作り方

  1. 1

    さつまいもはしっかり洗って、
    両端の固い部分は切り落とす

  2. 2

    お米を洗って、出来るなら30分くらい水につけておいた方がいいと思います。
    時間が無いので私は省略しました。

  3. 3

    ★の調味料を入れて、3合の目盛りまで水を入れて混ぜます。

  4. 4

    さつまいもを中央に乗せて
    空いた隙間に塩昆布を入れて
    炊飯スタート

  5. 5

    炊けたらしゃもじでさつまいもを崩しながら全体を混ぜる。
    味をみて、塩などで好きな味に整えてください。

  6. 6

    茶碗に盛って出来上がり!

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ねねpiyo
ねねpiyo @cook_40143405
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簡単な料理が好き(ノ*°▽°)ノ♡♡茶色のご飯しか作れないため、色どりご飯の特訓中‼
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