福神漬けのピーマンとささみの和え物
ドナルドみち @cook_40044322
調味料は、ごま油と塩だけ
味つけは福神漬けの味で美味しい副菜に
このレシピの生い立ち
福神漬けのレシピです。
ごま油と合わせたら美味しいと思って
作ったら美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、ヘタと種をとり
太めの千切りにしたら
サッと熱湯で茹でます - 2
ささみは、被るぐらいの水に酒を入れて火が通るまでゆでます。
- 3
１と２を、ざるにあけお湯切りし冷まします
- 4
冷めたら、ボールに入れて
福神漬けとごま油、塩を入れたら混ぜ合わせて器に盛ったら完成です
コツ・ポイント
ピーマンも一回火を通すと味も染み込みやすくなります
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