作り方
- 1
蓮根は薄く切る
ザーサイはあらみじん切り - 2
ごま油でレンコンを炒める
火がだいたい通ったら大豆、切り昆布、ザーサイ、唐辛子を加えて炒める - 3
最後にゴマを加えて☆で味付け
コツ・ポイント
麺つゆは味を見ながら加減してください
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