アプリでひらく作り方
- 1
里芋は解凍し、半分に切る。
お肉には塩胡椒をする。
ニンニクはみじん切りにする。
☆を混ぜておく。 - 2
フライパンにごま油を入れ、ニンニク、しょうがを入れ、香りがあったら肉を炒める。
- 3
里芋を入れ柔らかくなるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
器に盛り、小ネギを散らす。
コツ・ポイント
冷凍の里芋を使うと楽チンです♪
余った野菜を入れても美味しいです♪
豆板醤の量はお好みで調整してください。
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