アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとたまねぎは食べやすい大きさに切り、にんじんは半月の薄切りにし、エリンギは手で裂く。
- 2
Aは混ぜ合わせておく。
- 3
鮭に塩こしょうをふり、バターを溶かしたフライパンで両面焼く。（火が完全に通っていなくてOK）
- 4
１の野菜とAを加えて蓋をし、弱めの中火で8～10分蒸し焼きにする。
- 5
野菜と魚に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
みそ味でご飯がすすむ一品。作り方３でチーズを加えてもおいしいですよー！
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