にらともやしのオイスター炒め
けんきゅうちゅう @cook_40203174
挽き肉でお肉少な目だけどもやしでかさましかさまし！！ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
挽き肉ともやし、にらを使ってオイスターソース炒めを作りたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは、さっと洗い各１袋600watt3分チンして水気を切っておく
にらは、3センチ幅に切る - 2
深めのフライパンに胡麻油を熱し挽き肉に酒を加えて炒める
- 3
ほぐれてきたらにらを加え、軽く炒めもやし○を入れて炒める
- 4
全体が炒まったら、一度火を消して◎を混ぜ入れ再度火をつけてとろみをつける
コツ・ポイント
・豆板醤はピリ辛(あまり辛くない)程度なので加減してください
・お好みで食べるときに胡椒をたっぷりかけても！
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