ちくわと小松菜の煮浸し

kuroZ1LSY8
kuroZ1LSY8 @cook_40084866

簡単にできて、ちくわのタンパク質も取れます。
このレシピの生い立ち
母から教わった。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 小松菜 1株
  3. 椎茸 5個
  4. 100ml
  5. みりん 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 顆粒だし ティースプーン1
  8. 砂糖 ティースプーン1

作り方

  1. 1

    ちくわは2,3cmに切り、さらに半分に切る。
    小松菜は3cmに切る。
    椎茸も食べやすい大きさへ。

  2. 2

    フライパンに水、みりん、しょうゆ、顆粒だし、砂糖、小松菜、ちくわ、きのこ類の順に入れ、煮立ってから3分煮てできあがり。

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kuroZ1LSY8
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主に自分のメモ用です。作り方は所々端折ってあります。ご了承下さい。
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