小松菜とちくわの煮浸し

yopuri
yopuri @cook_40085622

切って蒸すだけ。簡単。栄養バランス考えて、副菜にちょうどぴったり♪
このレシピの生い立ち
義理の母から「だしの素をかけるだけで美味しいわよ」とアドバイスをもらって作成。

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材料

2人分
  1. 小松菜 半束位
  2. 人参 (千切り) 1/2本
  3. ちくわ 2本
  4. しらす (なくてもOK) 適量
  5. だしの素 小さじ3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は5cm位の長さで切る。
    人参は千切り。
    ちくわは斜めに切る。

  2. 2

    ①を鍋(深めのフライパン)に入れて、しらすをかけ、よび水を加え、だしの素をいれる

  3. 3

    ②に蓋をして、弱火で蒸す。

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レシピ作者

yopuri
yopuri @cook_40085622
に公開
2007年7月に結婚新しい生活にもようやく慣れ、これからお料理がんばるぞ!
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