赤かぶと豚こまの白だしにんにく炒め
ドナルドみち @cook_40044322
赤かぶは、炒めても美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
赤かぶを使い切りたかったので豚こまと合わせて作りました。白だしで炒めると美味しいおかずになるよ
アプリでひらく作り方
- 1
赤かぶは、薄く皮を剥き
４ミリぐらいの薄切りにする - 2
豚こまは大きければ、食べやすく切る
- 3
ブロッコリーの、茎を
細切りにする - 4
フライパンに、油とにんにくのみじん切りを入れ熱し豚こまを炒める。弱火で
- 5
かぶを入れ、炒め合わしブロッコリーの茎を入れて白だしとブラックペッパーで味を整えたら完成
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は、茹でた冷凍のを
使用してます
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