小松菜と油揚げのお浸し。

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252

どんな料理の付け合せにも出せる安定感♡
このレシピの生い立ち
小松菜、ほうれん草が安い時に出動します!お浸し大好きー♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. ごまorすりごま 適量
  4. *つゆ*
  5. ★麺つゆ(3倍濃縮) 50ml
  6. ★水 100ml
  7. ★砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールに★を全部入れて合わせておきます。

  2. 2

    小松菜は5cm間隔で切り、茹でて冷水にさらし、水気を切ります。

  3. 3

    油揚げはトースターでこんがりするまで焼きます。焼けたら短冊切りにします。(フライパンで両目こんがり焼いてもOK)

  4. 4

    ★を合わせておいたボールの中に②③を投入!上からごまをパラパラかけて和えたら出来上がり。

  5. 5

    *ほうれん草とジャコで*

コツ・ポイント

ほうれん草でもOK。ごまではなく絹豆腐で和えたら白和えも出来ます。海苔和えでも、塩昆布和えでも♡便利♡甘めが好きな方は砂糖で調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252
に公開
まったりクッキング✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
もっと読む

似たレシピ