姉の唐揚げのちょっと変えたバージョン
doraemonT @cook_40080778
今ま唐揚げ粉使ってましたが、アメリカに住んでいて、あまり手に入らないので、作りました
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピの味付けを少し濃くしました
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに酒と醤油(各大さじ2) & おろししニンニク入れる。
- 2
２、切った鶏肉を１にもみ込んで少し置いとく
- 3
３、水分を少しキッチンペーパーで拭き取って、粉にまぶす。
- 4
粉: 小麦粉大さじ2と片栗粉大さじ2, だしの粒状大さじ1混ぜる
- 5
揚げる (火を入れる時から唐揚げ入れる)。２度アゲも良し。
- 6
最近はair fryerで作ったりもします。390 華氏 for 15分、出来てる分出して、まだ完全でない分は3分入れる
コツ・ポイント
おろしニンニクは無かったので、代わりにガーリックパウダーを大さじ1ほど入れて、混ぜました。
似たレシピ
超柔らかい！鶏のから揚げ酢ネギバージョン
頂き物の生姜のジャムと酢ネギ（ID:17624867）を使って、やわらかジューシーなから揚げ作りました☆酸っぱくないよ☆
ノンノンたん 
とりのから揚げ
しょうががあまりなかったので玉ねぎを入れてみました。
ちょっとピリ辛唐揚げ
パパが作ってくれた自画自賛唐揚げレシピv(‾∇‾)ﾆﾔｯ
うちのから揚げ
とてもジューシーなから揚げです。アメリカでもスーパーに売ってる食材でラクに作れます。
簡単からあげ
手を汚さずにスピード揚げ物★
にんにく・生姜不要 永遠の唐揚げ
にんにくや生姜を使わず今ではあまり味わえない懐かしい味です。
鶏もも肉の唐揚げ
回りカラッと中ジューシーなにんにくの効いた食欲を増す唐揚げです♪
塩 唐揚げバージョン
レモンをギュッと絞って☆カボスでもok☆
簡単☆さくっとジューシーな唐揚げ♪
子供も大人も大好きなからあげレシピです♪市販の唐揚げ粉を使って簡単に美味しくできますよ♪
まさとら 
やみつき＊えのきの唐揚げ＊
今話題のえのきの唐揚げ。簡単に出来ます(^^)！揚げたて最高です！
鶏から揚げ☆
ついに、鶏から揚げの人気ランキング１位になりました(^_^)/とても、おいしく、うちでは、しょっちゅう作ります。
サクッとジューシー♡我が家の唐揚げ♪
我が家の人気No.1！！そのまま食べてももちろん美味しいですが、我が家はマヨネーズに七味を混ぜた七味マヨで頂きます☆
唐揚げ
あるひと手間でサクッと美味しい唐揚げに‼
鶏の唐揚げ
2度揚げでカリッとジュワ〜ジューシーな唐揚げです☻
油に衣を溶かした唐揚げ
YouTube で流行ってるレシピ下味をしっかりつけて、片栗粉、小麦粉を油に溶かして揚げてクリスピー。油があまり飛び散りません。
サクッ♪ジュワ～♪鶏のからあげ♪
今まで作ってきたからあげの中で☆１番☆のゴールデンレシピです♪
実家の味 ジューシーザンギ（唐揚げ）
調味料につけておくだけで、お肉がジューシーに仕上がります。
鶏の唐揚げ（ちょっとザンギっぽく）
試行錯誤を繰り返し、ようやく辿り着いた唐揚げレシピ。はっきり言ってお店並み、もしくはそれ以上！
カラッとジューシー♪居酒屋風から揚げ
いつもあまり上手くできないから揚げですが、『ベジフルーツオイル』でカラッとジューシーに揚げることができました～♪♪
kocci 
冷めても美味しいとりからあげ
リクエストで作りました。
うちの唐揚げ
ニンニクと生姜の効いたがっつり唐揚げ。二度揚げするとバリバリの衣になる。
おたふくまめこ 
うちが作る、鶏の唐揚げ〜もも肉〜
今まで、1番美味い唐揚げ
おかん直伝！我が家の唐揚げ
おかんが作ってくれたご飯の中でいちばん好きなメニューです！工程はシンプルなので、コツさえ掴めば簡単に作れます。
とりの唐揚げ☆
とりの唐揚げを作りました☆マヨネーズが決めてです。柔らかジューシーな一品になります(*˘︶˘*).｡*♡
ヘルシー★おから唐揚げ
おからパウダーを使ってヘルシーな唐揚げを作りました
辛うま☆唐揚げ
残りがちな食べるﾗｰ油を使って,激ｳﾏだれを作りました☆
妻のパーフェクト唐揚げ
みんなに美味しいと評判のパーフェクト唐揚げ！！冷めても美味しいからお弁当にも☆
暴君の妻 
ベジフルーツオイルでサクッとから揚げ
ベジフルーツオイルを使って鶏もも肉のから揚げを作りました。サクッと軽くて、美味しいから揚げが出来ました！
鶏のから揚げ
パパも子供も大好きなから揚げです^_^
やみつき無限唐揚げ(時短バージョン)
外はカリカリ、中はジューシー。お弁当や遠足、運動会、パーティー。お酒のおつまみに！子供たちが大好きな唐揚げ。ひな祭り
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21261941
