アプリでひらく作り方
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フライパンに少量のごま油でざく切りにしたキャベツと一口大に割った厚揚げ、ツナを炒める。
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しんなりしたら、たっぷりのおろし生姜を加えて和風だし、塩、醤油で味付け。皿に盛ったら仕上げに鰹節を振りかけて完成。
コツ・ポイント
厚揚げからも油が出るので炒める時の油は少しで良いです。
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