博多風　水炊き

博多名物を簡単に♪

博多風の水炊きをおうちで♫シメはラーメン、雑炊と楽しめる♫スープが美味しいレシピです。

鶏の出汁が効いたアッサリした鍋です。

鶏肉のだしをしっかり感じれる、みんな大好き水炊きです！

鶏肉と野菜をいっぱい食べられる簡単！水炊き♪デコポン果汁を使用した「火の国ぽん酢」をおともにどうぞ。

鶏のお出汁たっぷりお鍋です♪圧力鍋を使用して、お肉も短時間でトロふわ！ぽん酢でさっぱり食べられます。

博多の水炊きは鳥ガラベースで最初にお肉を堪能します。メインの野菜はキャベツ、これがポン酢とすごく合う。低価格で豪華な一品

鶏を煮込むだけでおいしいガラスープができる★準備も簡単！ヘルシー鍋です♪シメはうどん雑炊で！

具は鶏肉と玉ねぎだけ！雑味なくほんとに美味しい水炊きです☆

きのう何食べた？の再現レシピ

鶏の濃厚なうまみを引き出したスープとつくねがメインの博多風水炊き！お野菜とコラーゲンで体が喜ぶお鍋です。

一番だしで、手羽元と鶏もも肉を煮込んで、鶏肉のうまみたっぷりのスープに。秋の味覚のきのことも相性抜群です。

試行錯誤すること8年、ついに完成、集大成のレシピ。誰に出しても恥ずかしくないと胸を張れる、自慢の味。

福岡県産食材を使ったレシピです。

鶏もも肉の旨みや野菜、きのこの旨みがスープにしみ出した水炊き鍋。〆はピリ辛とろーりチーズの雑炊にしていただきました。

鶏肉と長ねぎを中心にいろんな具材を入れて水炊き風に☆創味シャンタンのスープと具材の味を楽しめるお鍋です♪

鳥肉がふっくら柔らか、シンプルな塩味で具材の旨味が際立ちます！！

いわゆる「鍋スープの素」を買わない我が家の、水炊き風スープです。博多出身の主人にも大好評です！

博多名物の鍋の「鶏の水炊き」を、冷やしにしました。2種類の鶏肉の食感を楽しめるレシピです。

手羽元と鶏肉をじっくり煮込んだダシを一旦完全に冷ます事で本格的な水炊きが堪能できます。鶏の旨味をじっくり味わって下さい。

何回も読み返している漫画「きのう何食べた？」のメニューから、「シロさんの鶏手羽先の水炊き」が美味しそうで💛もずくプラスで再現！柚子胡椒とポン酢でいただきます。優しい鶏出汁が胃に染み渡ります。出汁を吸ってもずくもトゥルトゥル❤️ 材料費も安く簡単でヘルシーな一品。最後にご飯を入れ溶き卵を落とし、塩で味を整え雑炊に♪

手羽元からいぃだしが♪

鶏とネギだけでシンプルに！

白だしで作る、鶏のうまみがおいしい水炊き風鍋です。

具材を入れるだけ。ポイントは、酒!!!おつまみにもどうぞ。

味ポンで食べるシンプルな鍋。あくまでも水炊き「風」です。

最高に美味すぎるのに簡単な水炊きレシピを公開しちゃいます！

寒い冬には湯豆腐。湯豆腐というより水炊き鍋と言うのが正しいかもしれないです。

とにかく鍋に材料を入れるだけで完成♪とろっとろの白菜が、鳥のうまみをがんがんに吸い取ってます笑

いい水を使っておいしい水炊きを。