簡単！山椒と白だしの大人の唐揚げ
あっちょんずキッチン @cook_40181141
山椒の香りが大人の唐揚げ
このレシピの生い立ち
何にでも万能に役に立つ白だしを使いました。山椒の香りと辛さで間違いない大人の美味しさです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに肉を入れ、白だし、山椒を入れ30分以上浸けておく。（白だしは肉が吸い込んでなくなるくらいの量で）
- 2
１に片栗粉を入れてまぶし揚げる
コツ・ポイント
お好みで七味などを入れても美味しそうです。
食べる際にすだちやレモンを添えてどうぞ。
リアクション
レシピ作者
夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在３人暮らしです。（令和6年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
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