サツマイモご飯（中華おこわ風）
まま＆こねこね @cook_40319209
１００％もち米だとちょっと重いので、軽めに♪
このレシピの生い立ち
普通のサツマイモご飯だけだと飽きてしまうので、ちょっとだけ中華風にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモはお好みのサイズに切り、５分ほど水にさらす
- 2
餅米と米を研ぎ、炊飯器に入れ、規定量の水を入れる
- 3
米の上に、ウエイパー５ｃｍ×２ほんを絞り軽く混ぜ合わせる
- 4
３の上に、サツマイモを置き、ごま油を注ぎ、通常通り炊飯する
コツ・ポイント
あまり小さくサツマイモを切ると、混ぜるときにグズグズになってしまうので、ちょっと大きめがいいかもしれません
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