アプリでひらく作り方
- 1
えびとベビーホタテを15分ぐらいしょうゆと酒に漬けておく
- 2
卵を溶いて、水と白だしを加えて混ぜる
- 3
容器に具材を入れ、茶こしで卵液を注ぐ
- 4
容器をアルミホイルで蓋して、
フライパンに水を7分目ぐらいまで入れ、
フライパンもアルミホイルで蓋をする - 5
強火で3分、弱火で10分くらい蒸す
- 6
完成★
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