ごぼうとつきこん煮炒め

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

めんつゆ砂糖頼り
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. つきこん
  3. 砂糖
  4. いりごま
  5. めんつゆ

作り方

  1. 1

    切ったごぼうとつきこんを火が通るまで煮る。ざるにとる。

  2. 2

    めんつゆ、砂糖で炒める。いりごまをかける。終。

  3. 3

    つきこんは煮なくていいのかな。炒めるだけの方がいいのかな。

コツ・ポイント

煮た水分をちょっと残して炒めると調味料が行き渡って良い気がする

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レシピ作者

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709
に公開
ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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