さっと煮て作る茄子の味噌炒め

炒めてるつもりがいつのまにか煮物になる。それが夕顔。プルップル！

脂肪が少ないヘルシーな豚ヒレ肉をフードプロセッサーでひき肉にしまし、大根とみそ煮にしました。ゴマの香りがたまらないです。

小悪魔ママちゃん さん、つくれぽありがとう！油で揚げた厚揚げを「油豆腐」「豆泡」という。豆腐の加工食品なので、効能は同じです♪咽の渇き、口臭、食べすぎ、歯茎の出血・痛みに、豆腐がおすすめ♪豆腐は、風邪で、咳が残っている時にも良い♪豆腐性味：甘・寒帰経：脾・胃・大腸効能：益気和中、生津潤燥、清熱解毒適応症：肺熱咳嗽・喘息・水腫・消渇・便秘・麻疹・吐血#厚揚げ　#厚揚げ簡単　#そぼろ煮　#そぼろ煮簡単　#味噌炒め　#味噌炒め簡単　#豊田市漢方　#豊田市薬膳　#厚揚げ味噌炒め　#厚揚げ味噌炒め簡単

塩麹入りご飯の上にのせてどんぶりにも

牛と大根でこってり味の味噌炒め。かぼちゃは炒めてから煮ることで、荷崩れを防止。

油を吸いやすい茄子ですが、少しの油で調理するのでヘルシーです。茄子が柔らかくなり甘味噌とよく合います♪

なすをレンジで加熱することで油を少な目で調理できるのでヘルシーに仕上がります。

茄子の味噌炒めですが、ちょっと煮る事で柔らかく味が染みて美味しいです!大葉がさっぱりと仕上げてくれます！

ナスに味噌の味が染みていてとても美味しい一品です。

お袋の味を簡単に♪甘いお味噌と油が染みたお茄子ってどうしてこんなに美味しいんでしょ(*^^*)

薄い味噌味。茄子とろっとろ。お肉なくてもしっかりおかず。

我が家の夏の定番！油を吸ったなすってどうしてこんなに美味しいんでしょう～っ。

簡単、時短！ご飯がススム。ガッツリおかず。ナス&ピーマン、ナス&ジャガイモ

◎ﾅｽに味噌が染みてじゅわあ〜´｀q)ｼｿで夏味ご飯がｽｽみます◎

秋茄子とピーマンを使ったレシピ。ピーマンとナスは良く合います。豚肉を加えるとコクが出て調味料が少なくて済みます。

茄子はレンジ蒸しだから時短でヘルシー夏バテに！豚肉のビタミンＢで疲労回復青じそでサッパリ

お味噌と油で炒めるだけで簡単レシピ♪お味噌が染みて美味しいよ～♪アクセントの大葉でさっぱりと！茄子嫌いの旦那も満足

味噌と肉の旨みがナスに絡んで美味しいです。おかずにも丼にも！

油は使いません☆豆板醤とコチュジャンを使いピリ辛にしました☆ご飯が進む味です☆

ナスとピーマンは油で揚げないで、炒めてからソースにからめると・・・油っぽくならないよ(~_~;)

主役はナス。少ないお肉でボリュームおかず。

なすびと相性の良い油と味噌✿青しその風味で♪

はなまるでやっていた下ごしらえで茄子に浸み込む油をカットし、ヘルシーな炒め物を作りました。

簡単、短時間で茄子を美味しく♪

なすが美味しい季節に。ササッと時短でもう1品作りながらてきるおかずにお勧めです。

お肉から出た油でナスを美味しく炒めて頂きます( *¯ ꒳¯*)

♡ルヴァ♡さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・食物繊維を含むナス♪ナス・豚肉を炒めて作るお総菜♪油で揚げない♪

茄子にしみこんだ肉の旨味と味噌ダレで白ごはんモリモリ！肉はなんでもＯＫ。安かったので豚のかたまり肉を使いました。

ボウル２つ≧∇≦レンジで過熱するので簡単時短、ヘルシーです。

オリーブオイルを使い、なすと豚小間肉を味噌炒めにしてみました。