小松菜と油揚げの煮浸し

Superlittleboo's cooksnap of when they made 小松菜と油揚げの煮浸し.
ふわふわショコラ
ふわふわショコラ @cook_40040609

鉄分の補給に( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
このレシピの生い立ち
小松菜で鉄分を補いたくて作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

完成量400g
  1. 小松菜 200g
  2. 油揚げ 2枚
  3. めんつゆ（4倍濃縮）成城石井・鰹と昆布のいいとこどりつゆ 大さじ3（45cc)
  4. てんさい糖 大さじ1.5さじ（13.5g）
  5. 水 30cc

作り方

  1. 1

    小松菜の根本を切り落とし、3cmにカットする。

  2. 2

    油揚げを1cm幅にカットする。

  3. 3

    鍋に水30ccと小松菜の茎の部分を入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    3に油揚げ、めんつゆ、砂糖、小松菜の葉の部分を入れて煮込む。
    葉がしんなりしてきたら完成。

コツ・ポイント

水は30cc~50ccで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ふわふわショコラ
ふわふわショコラ @cook_40040609
に公開
2006年4月5日にクックパッドに登録しました。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ジャーマンポテト風エッグトースト クラ蔵
  2. オムレツとマカロニ卵サラダ あかる
  3. 中華の饅頭(マントウ) tacci’s
  4. 夏野菜と豚しゃぶの和え物 マイケルの料理
  5. 和風きのこイカパスタ Turquoise：
  1. 約30分でチョコレートファッジブラウニー お肉ファミリーパック
  2. かぼちゃとエゴマの米粉パウンド(覚書) yanko☆
  3. 豚バラ肉とフライドポテトのケチャップ炒め オヤジの仕事場ゴハン
  4. 春菊のごまとおかかとえごま和え remies