白だしとごま油でみょうがのお浸し

☆MiNaMaMa☆
☆MiNaMaMa☆ @cook_40168330

いつもと違ったみょうがの食べ方はいかがですか?
玉ねぎのしゃきしゃきとごま油の風味が美味しいお浸しです。
このレシピの生い立ち
「たっぷり玉ねぎ白だしかつお」を使いたくて試してみたら、大好きなみょうががモリモリ食べれるレシピになりました!

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材料

  1. みょうが 3本
  2. たっぷり玉ねぎ白だしかつお(白だし) 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. かつお節 適量
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがを切って水にさらす

  2. 2

    水気を切って「たっぷり玉ねぎ白だしかつお」とごま油を混ぜる。
    お皿に盛って、仕上げにかつお節とゴマをふりかける。

  3. 3

    「たっぷり玉ねぎ白だしかつお」が無ければ白だしでも大丈夫です。

コツ・ポイント

ごま油がポイント!
食べやすくなります。

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