長ネギともやしの和風チヂミ

Pooh−Kana
Pooh−Kana @cook_40055467

どの家庭の冷蔵庫にありそうな、長ねぎ、もやし、ちくわが入ったチヂミです。ポン酢で食べるさっぱりした料理です。
このレシピの生い立ち
特別に買わなくても、家にある食材で作れるチヂミを考えました。おかずにもおつまみにもピッタリです。

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材料

1人分(1枚)
  1. 波里お米で作ったチヂミ粉 50g
  2. もやし 40g
  3. 長ねぎ 40g
  4. ちくわ 1本
  5. 干しえび 大3
  6. 90g
  7. ごま油 適量
  8. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやし、長ねぎ、ちくわ、干しエビを切ってボウルに入れる

  2. 2

    チヂミ粉と水を入れ、全体を混ぜる

  3. 3

    ごま油を入れて熱したフライパンで両面を焼く

  4. 4

    ポン酢をかけて完成

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レシピ作者

Pooh−Kana
Pooh−Kana @cook_40055467
に公開
お料理が大好きです。特にキャラ弁作り、パン作り、お菓子作りが趣味です。ブログを更新しているのでよろしければ遊びにいらしてください。『幸せいっぱい玉手箱~キャラ弁・パン・スイーツDiary~』http://ameblo.jp/shimakana0425
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