えのきとワカメの常備菜

まきまき0707 @cook_40161964
生姜と酢でさっぱりヘルシー&日持ちもします♡
このレシピの生い立ち
お弁当のスキマを埋められる、ヘルシー&日持ちおかずを考えました♡
作り方
- 1
えのきは石づきを落として3等分、生ワカメは食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンにゴマ油を熱して、えのきがしんなりするまで炒める
- 3
生ワカメも入れて、えのきと混ざるように炒める
- 4
○を全部入れて、時々混ぜながら、水気がなくなるまで炒める
- 5
よし坊さん、作っていただき感謝です♡お酒のあてにも合うと思います!
コツ・ポイント
火を消す少し前に、すりおろし生姜を入れれば風味アップします
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