もやしの中華風炒め
ll_minato_ll @cook_40048864
安くて毎日でも使いたいもやし料理。
いつもマンネリ化するので、ちょっと一工夫してみました＾＾
このレシピの生い立ち
安いもやし、レシピ増やしたいですね＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマ油で
・にんにく→みじん切り
・もやし
・にら
・豚肉
をフライパンに入れて炒める - 2
コチュジャン
豆板醤
を入れ混ぜて、味を見ながらしょう油を入れる
コツ・ポイント
ご飯に乗せても美味しいし、ニラの代わりにネギを入れたり、エノキ等のキノコ類を入れても美味しいです
＾＾
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