作り方
- 1
いわしは頭と尾をおとし、ワタを除いて水洗いし、水気を拭き取る。
- 2
大容器にいわし・生姜・ちぎった梅干を入れ、Aを回しかける。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
- 3
フタを取り、煮汁を回しかけ再びフタをして2分おいて味をなじませる。
コツ・ポイント
【レンジ設定】
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒
※いわしの大きさが大きい場合は、加熱時間を少し長くして下さい。
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