かぶの葉と舞茸のマヨ醤油炒め
うさこのおうち @cook_40094213
かぶの葉を使ったお肉なしの炒め物です。副菜やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お魚料理の副菜にしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉はざく切りにする。舞茸は根元を切り落としほぐす。
- 2
フライパンにマヨネーズわ入れて火をつける。フツフツしたらかぶの葉のかたい部分と舞茸を炒める。
- 3
かぶの葉を入れて炒める。醤油をお好みの量入れて炒める。
コツ・ポイント
お好みで塩胡椒を足してください。醤油はお好みで調整して入れてください。
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