簡単揚げない酢豚風　お弁当に

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★雅★
★雅★ @cook_40397389

揚げないので簡単ヘルシーです。冷凍出来ます♪冷蔵庫にある野菜を何でも入れてみて下さい♪きのこもお勧めです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で半端なピーマンと冷凍庫に半端な肉団子があったので

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 玉ねぎ 1/2〜
  3. 業スー冷凍肉団子 1/2袋
  4. 油 大さじ1
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. ☆ ケチャップ 大さじ2
  7. ☆ オイスターソース 大さじ1
  8. ☆ 鶏がらスープ 小さじ2
  9. ☆酢 大さじ1
  10. ☆ 砂糖 小さじ2
  11. ☆ 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎは乱切りにしておきます

  2. 2

    肉団子は解凍しておきます

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、1を炒め少ししんなりしたら、2と良く混ぜ合わせた☆を入れて良く炒め合わせます

  4. 4

    仕上げに水溶き片栗粉を入れて完成です

  5. 5

    ★ 調味料はお好みで調整して下さい♪

コツ・ポイント

調味料の割合を覚えてしまえば、大抵は何を入れても酢豚風になります。肉団子を豚肉に変え、椎茸や筍、パイナップルや人参を入れれば普通の酢豚です♪揚げないので簡単ヘルシーです

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レシピ作者

★雅★
★雅★ @cook_40397389
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社会人になったレトルト&冷凍嫌いでアトピーの息子と一歳になった柴犬の女の子とお腹が可愛くなって来た夫との4人家族♡最近毎日仕事と家事でめちゃくちゃ忙しく皆さんのレシピにお世話になりっぱなしなのに…レポ出来なくてごめんなさい（ ; ; ）落ち着いたらレポ&レシピ上げますので見捨てないで下さいね（涙）つくれぽ本当に嬉しいです♡皆さん本当にいつも心から感謝です(*´꒳`*)
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