簡単美味しい!牛肉とホタテのバタぽん炒め

taetae♡
taetae♡ @cook_40310871
東京都

ホタテの旨み成分が出て余った長芋も美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けで尚且つ簡単にしたくて作りました。ホタテから良い出汁が出るので味付けはシンプルでも美味しいです。

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材料

2人分
  1. バター 10グラム
  2. 牛肉 150グラム程度
  3. ホタテ 1パック
  4. 長芋 5センチ程度
  5. キャベツ 6分の1程度
  6. 塩胡椒 各少々
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    バターで牛肉をある程度焼き、ホタテと長芋を入れ、長芋に少し焼き色がついた頃にキャベツ投入。

  2. 2

    キャベツが少し柔らかくなったら塩胡椒、ポン酢で味付けて出来上がり。

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taetae♡
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簡単で安く美味しく♬レパートリーをどんどん増やす予定です。つくれぽお待ちしております!よろしくお願いします^ ^
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