アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを5mmくらいの細切りにして、5分は水につける
- 2
フライパンにオリーブオイルなど好みの油を入れ、中弱火にして水を切ったさつまいもを入れる
- 3
さつまいもをフライパンにまんべんなく広げて、片面が黄色くなるまで放置
- 4
時々混ぜてざっくり裏返し、焼き色がついたら塩を全体的に振りかけたらできあがり
コツ・ポイント
○お好みの油と塩で作ると尚おいしい
○さつまいもの量に合うフライパンを選ぶと火が通りやすく早くできる
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