砂肝の塩炒め
もみゅりん @cook_40037973
食べ出したら止まらない‼コリコリ砂肝の塩炒め。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー作るのが好きなのでスーパーでたまたま安売りしてたので即買いしました。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は一口で食べられる大きさにカット
- 2
フライパンにサラダ油を熱して強火でささっと砂肝を炒める。塩振って素早く炒める！
コツ・ポイント
砂肝は火を通しすぎると固くなるので強火で手早く‼今回はピーマンがあったので加えました。
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