だし巻き卵(g換算)

クック5I4JLU☆
クック5I4JLU☆ @cook_40339223

計量匙を使わない卵焼き
このレシピの生い立ち
すべて秤で計量したくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 4
  2. だしの素(卵に対して1%) 2g
  3. 水(卵に対して10%) 20g
  4. みりん(卵に対して10%) 20g
  5. 片栗粉(卵に対して3%) 6g

作り方

  1. 1

    秤に、すべてを入れて混ぜる。
    卵焼きを作る。

コツ・ポイント

片栗粉入れないほうが、美味しいきがする。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クック5I4JLU☆
クック5I4JLU☆ @cook_40339223
に公開

似たレシピ