黒糖とはちみつ入りのサーターアンダギー
＊タミーキッチン＊ @cook_40074179
普段は砂糖と油を入れますが、オイルカット！
砂糖、黒糖、はちみつを入れて作ってみました！
このレシピの生い立ち
沖縄で購入した黒糖が余っていました。なんとか消費したくてサーターアンダギーに使えるんじゃないかと…
旨旨レシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て計っておきます。
薄力粉とベーキングパウダーはサッと混ぜておきます。 - 2
ボールに、＊印の材料を全部入れてよく混ぜます。
- 3
2に、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ入れます。
- 4
さっくり混ぜ、全部まとまったら揚げていきます。
- 5
160-170度の温度で、つくねの要領でスプーンですくって揚げます。
コツ・ポイント
油に入れる時は、少し膨らむ事を考えて小さめに入れた方が美味しく出来るかと思います。
リアクション
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