簡単☆ご飯の友☆箸休め☆大根の葉の炒め

大根の葉は、よく洗って水気を切ってから、少し細かめに切ります。

フライパンにゴマ油を熱して、1.の大根の葉を中火より少し弱めの火でじっくり炒めます。

葉に油が回り、しんなりとした感じになってきたら、めん汁を入れて更に炒めます。

（炒め具合は、お好みで加減してください）
（しゃきしゃき感がお好き、または、しっとり感がお好きなど）

めん汁がよく絡んだ感じになったら、ゴマを振り入れ、もう少しだけ炒めたら火を止めます。

火を止めて、フライパンや中身が熱い内に、かつお節を入れて良く混ぜて、出来上がりです☆