鶏肉とサツマイモのこってり炒め

♡mana
♡mana @cook_40070376

濃い味でご飯が進む!さつま芋と鶏肉の美味しい炒め物です。
このレシピの生い立ち
沢山貰ったさつま芋を使いました

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材料

2人分
  1. さつま芋 1本
  2. 鶏モモ肉 1枚
  3. 片栗粉 適量
  4. ●醤油・砂糖 大2
  5. ●マヨネーズ 小1
  6. ●塩胡椒 少々
  7. ●水 大1
  8. 白ごま あれば

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむいて一口大に切り水にさらす

  2. 2

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす

  3. 3

    さつま芋の水を切りレンジで5分前後加熱して柔らかくする

  4. 4

    フライパンで鶏肉を焼き始める

  5. 5

    鶏肉に火が通ってきたらお芋を加える

  6. 6

    ●を混ぜ合わせて加え、弱火で炒め合わせる

  7. 7

    よくタレが絡んだら完成

コツ・ポイント

じゃが芋でも美味しいと思います

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レシピ作者

♡mana
♡mana @cook_40070376
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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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