新たまねぎと豚の生姜焼き
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
新たまねぎの甘さと生姜タレの甘辛さでごはんもりもり！
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きの生姜タレに旨だしをプラスで旨味がぐぐっとアップ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにしょうがをおろして入れ、旨だしパックの中身の粉末と佐藤・しょうゆ・みりんを入れ混ぜておく
- 2
新たまねぎは食べやすい大きさに切り、ほぐしておく
- 3
豚肉に片栗粉を薄くまぶして油をひいたフライパンに入れ、中火で炒める
- 4
豚肉全体に油が回ったら新たまねぎを加え、たまねぎがしんなりするまで炒める
- 5
弱火にして1の調味液を加え、全体に絡めながら汁気がなくなるまで煮詰めたらできあがり！
コツ・ポイント
新たまねぎの食感が少し残るくらいが美味しいです！
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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