調味料は全部大1◎うちの定番鮭の竜田揚げ

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Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774

調味料は全部大1簡単、お魚好きの娘のお気に入り鮭の竜田揚げです
このレシピの生い立ち
娘に魚を食べさせたくて作っています。
うちの定番メニューです。

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材料

3人分
  1. 鮭 3切れ
  2. ◎醤油、みりん、酒 大1
  3. ◎しょうが、ニンニク お好みで
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    鮭を一口大に切る

  2. 2

    ポリ袋に◎調味料をいれ、切った鮭を入れる

  3. 3

    30分ほど味をなじませる

  4. 4

    水気をとり、片栗粉をまぶす

  5. 5

    フライパンで揚げ焼きしてできあがり

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774
に公開
今日のご飯何にしよう？もちろんクックで皆さんのお知恵を借りています。持病と発達障害がある娘。水分制限や、生まれつき顎が小さく噛む力も弱いことから食への興味が薄い。娘が食べたいと思ってくれる料理を試行錯誤で作っています。娘が気に入ってくれた料理を紹介していきたいです。クックレシピ初心者。至らぬ点もありますが、皆様の目に留まれば幸いです(*^^*)
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