真竹の炒め煮〜高血圧、動脈硬化、大腸癌に

レンコンに味が染みて、沢山たべれます。

ひじきには、食物繊維のほかにカルシウムも豊富に含まれています

にんにく醤油の香りが香ばしい炒め煮です☆お野菜いっぱい摂りたい時に、ボリュームある副菜がほしい時にどうぞ♪

使う野菜は白菜だけ！白菜の救済レシピです。簡単で美味しい！

旬のタケノコが大好きです。炒め煮だと素早く料理できるし、残ったらタケノコご飯にも使えますよ。

沢山茄子が取れた時のメインディッシュ

あと一品欲しい時に

中途半端に余った大根救済♡でも煮物にはちょっと少ない？そんな時に(｡・ｗ・｡)

コクのある素材と炒め煮にすると昆布も沢山食べられます♪

めんつゆや砂糖不使用、簡単に作れてとても美味しいおかずです。ピーマンやししとうでもOK！

渋みのある筍も美味しくなります♪筍とじゃがときのこと豚肉の組み合わせが絶妙♪

キャベツを沢山食べたい時に

醤油の一部を塩麹に代えて減塩レシピ(*^_^*)かえりのダシと塩麹の旨味で美味しくできました♪

田舎からの贈り物、曲がり筍？姫筍？のごま油をたっぷり利かせた炒め煮です。

茎わかめに含まれるフコイダンは、NK細胞を活性化させて、がん細胞の増殖を抑制すると言われています。便秘解消にも役立ちます

だし昆布のうまみでたけのこが美味しく♪

材料なすだけの簡単レシピ！！旦那ｻﾝの大好物でよく「なすのアレ！作って♡」と言われます♪

旬のたけのこを豚バラと一緒に甘辛く炒め煮にしました♡ご飯のおかず、お弁当、おつまみにもピッタリ♬

【豊田市の学校給食人気料理】糸切昆布には、ミネラルや食物繊維が多く含まれています。また、噛みごたえがあるので、よく噛んで食べることにつながります。このレシピの生い立ちだしの味がしっかりとしている時は、醤油の量を減らすなどして、好みの味に仕上げてください。最後にごま油を入れることで風味がよくなります。

食物繊維やカルシウム、カリウムなどの栄養素がバランスよく含まれているかんぴょう(^^♪ひじき料理に入れてパワーアップ！

大根の葉も一緒に、どっさりと中華味で沢山食べれます。

大根の消費に困った時に！冷めてからも美味しく食べれます！

旬のたけのこであと１品♪

一品足りない時に

普通のひじき煮じゃ沢山食べれない。青菜を入れて野菜も沢山取りましょうね。

おかひじきの食感が良いアクセントになっています。

甘辛な味でピリッと感がクセになる美味しさ！ヘルシーなので沢山食べても安心♪お弁当にもおすすめ！

牛筋の煮込みみたいな、モツ煮みたいなお味

話題入り感謝です♬*゜枝豆を加えて祖母や母の味をアレンジしました❣❣お弁当用に沢山作って冷凍保存しています♡*。

北海道でたけのこといえばコレ！姫たけのこ・根曲がり竹・笹の子とも呼ばれてます(*^^*)