ひき肉ときのこの柚子胡椒味噌ミートソース

パスタを下準備したお湯で指定時間より1分短めに茹でる。

フライパンに油を入れて、みじん切りした玉ねぎを中火で炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を加える。

ひき肉の色が変わり始めたら、しめじを加える。
しめじに火が通ったらAを加える。

茹であがって湯切りしたパスタと茹で汁を加えて絡めながら炒める。
全体が均一に混ざったら、塩胡椒で味を調える。

お皿に盛り付けて刻みネギを散らす。