作り方
- 1
そら豆の黒い線に包丁を入れる。
- 2
耐熱袋に入れ、レンジ600w1分加熱する。
- 3
水につけて冷ましてから皮を剥く。
- 4
むね肉は皮を取り小さく切る。
耐熱袋に入れ、レンジ600w1分10秒加熱する。 - 5
ザルで水けを切る。
- 6
人参の千切りとむね肉にAを和える。
そら豆を加えてつぶさないように和える。
コツ・ポイント
調味料をしっかり和えてからそら豆を軽く和えましょう。
むね肉が煮えていないときは10秒プラス。
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