長ネギとちくわのゆずこしょう照り焼き

ちゃちゃまる26's cooksnap of when they made 長ネギとちくわのゆずこしょう照り焼き.
りんりん⭐︎'s cooksnap of when they made 長ネギとちくわのゆずこしょう照り焼き.
勝山パティシエ＃'s cooksnap of when they made 長ネギとちくわのゆずこしょう照り焼き.
こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ゆずこしょうの爽やかな香りと
辛味がアクセントになって、やみつきに♪
大人になってよかった…と、思える味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました♪

○冷蔵保存…３日
○冷凍保存…３週間　ほど保存可能◎
○おつまみ…OK

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材料

２人分
  1. 長ネギ 1本
  2. ちくわ ４本(100g)
  3. ごま油 大さじ1
  4. (a)
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油・酒 各小さじ2
  7. ゆずこしょう 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギとちくわは
    斜め薄切りにする。(a)は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火に熱し長ネギとちくわを3分ほど炒める。

  3. 3

    (a)を加えて全体を炒め合わせる。

コツ・ポイント

特にありません

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こはるスマイルごはん
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